Café

Caférutiner Öckerö IBK

Före öppning

• Medtag köpt eller bakad kaka - OBS! Kakorna får inte innehålla nötter eller mandlar enligt Öckerö kommuns policy.
• Lokalisera/hämta kassan, koder och nycklar vid öppning och stängningspass
  • Hör av dig till Philip Tindvall, 0708-955886 senast dagen innan ditt cafépass för överenskommelse kring kassan, nycklar & koder.

Öppning av caféet

1. Caféet skall starta minst 30 minuter före matchstart.
2. Sätt på kaffet direkt! Fyll på pumptermos och ställ fram på cafévagnen. Ta fram kaffemuggar, finns i cafévagnen, och häll upp mjölk i en termos avsedd för detta.
3. Ställ ut sopbehållare, pantbehållare och låneklubbor - en vid cafévagnen och en vid entrén (låneklubbor endast vid caféet).
4. Ta fram cafévagnen och ställ fram allt som ska säljas, finns i kyl och caféskåp. Tänk på att lägga kaffebrödet i kupan och använda tången. (Finns bild på hur det brukar se ut)

Betalning i caféet

• Prislista finns på cafévagnen.
• Caféet tar emot:
  • Kontanter
  • Swish - Skylt med swishnummer och QR-kod finns i cafévagnen (swishen går till Maja Hansson, 072-526 63 13)

Stängning av caféet

1. Ställ in alla kvarvarande varor i kyl och caféskåpet på anvisad plats.
2. Diska kaffekannor, mjölktermos och annat använd material i diskhon utanför omklädningsrummet med vatten och diskmedel, finns i caféskåpet. Ställ sedan tillbaka i caféskåpet på anvisad plats.
3. Lägg in överblivet kaffebröd i frysen, påsar och klädnypor finns i caféskåpet.
4. Städa läktaren - plocka skräp och sopa runt om i hallen.
5. Ta in cafévagn, Låneklubbor, pant- och sopbehållaren. Soppåsen ska tas med och slängas, kan slängas i skolans soprum med hjälp av ledarens/tränarens tagg.
6. Lås cafévagn, kylskåp och caféskåp.
7. Lämna tillbaka kassan och nycklar till Philip Tindvall enligt överenskommelse.

Bra att veta

• Domare
  • Domarna får gratis kaffe eller dricka & kaffebröd.
  • De skall inte få betalt i kontanter utan det sköts via förbundet.
• Bilder & anvisningar
  • Det finns bilder och anvisningar för hur allt ska stå i de olika skåpen och utrymmena vid stängning (finns i och utanpå cafésåpet).
  • Är du osäker på hur allt ska stå på cafévagnen vid öppning? Finns även bild på det i cafévagnen.
• Alla öckerö ledare får gratis kaffe och kaffebröd.
• Vid skador i hallen finns det en större förbandslåda i cafévagnen.
• Vid fastighetsproblem kontakta Öckerö kommun på detta nummer: 031-703 17 10

Tack för att du hjälper oss och lycka till!

Frågor, förslag & tips - kontakta café ansvarig Philip Tindvall, 0708-955886 eller philip.tindvall@telia.com